A thin cut of meat hidden on the side of the thick neck, between the shoulder blade and the loin an iberian pig.
secreto iberico Secreto ibérico is a type of pork cut that comes from the iberian pig, a breed native to the iberian peninsula in spain and portugal. The secreto meat is a rather thin piece and only needs a quick high. Secreto de cerdo ibérico 1 pieza, aproximadamente 600 g sal y pimienta al gusto aceite de oliva virgen extra , unas gotas sobre la parrilla hortalizas para. El secreto ibérico es especial. El secreto ibérico es una parte específica de carne de cerdo ibérico fresco, muy apreciada en la gastronomía nacional e internacional. No, no es ningún secreto que entre los más apreciados cortes de carne de cerdo ibérico, el secreto de cerdo es uno de los favoritos por su sabor y jugosidad. A thin cut of meat hidden on the side of the thick neck, between the shoulder blade and the loin an iberian pig. Si no es ibérico también está muy rico, pero siendo ibérico el sabor se multiplica.
Secreto ibérico a la mostaza
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